SANGU AFUNGUA FURSA ZA UONGEZAJI THAMANI WA KOROSHO

Sangu afungua fursa za uongezaji thamani wa korosho.Zao la korosho limekuwa nguzo kuu ya kiuchumi kwa mikoa ya Kanda ya Kusini nchini Tanzania, hususan Lindi na Mtwara. Hata hivyo, kwa miaka mingi, sekta hii imekuwa ikikabiliwa na changamoto ya kuuza mazao ghafi nje ya nchi badala ya kusindika ndani ya mipaka yetu.

Katika hatua ya kimkakati ya kubadilisha mwelekeo huu, Waziri wa Nchi, Ofisi ya Waziri Mkuu anayeshughulikia Kazi, Ajira na Mahusiano, Deus Sangu, ametoa rai nzito kwa viongozi, wakulima, na wajasiriamali kutumia fursa ya maonesho ya Nane Nane kuhamasisha matumizi ya ndani na hatua thabiti za uongezaji thamani wa korosho.

Akizungumza jana katika Viwanja vya Ngongo vilivyopo Wilaya ya Lindi, Waziri Sangu alikuwa mgeni rasmi katika Siku Maalum ya Ulaji wa Korosho—hafla iliyoratibiwa maalum ndani ya Maonesho ya Nane Nane Kanda ya Kusini yanayounganisha mikoa ya Lindi na Mtwara. Waziri alisema wazi kuwa, Kanda ya Kusini imejipanga kikamilifu kutekeleza Malengo ya Dira ya Maendeleo ya Taifa 2050 kupitia sekta ya kilimo na biashara ndogondogo.

Soma Pia :TANZANIA MWENYEJI WA MKUTANO WA WANAHISA WA AFRICA50

“Kanda ya Kusini mmejipanga vizuri kutekeleza Dira 2050 kupitia Maonesho haya ya Nane Nane. Wakulima na wajasiriamali mmewaratibu vizuri kupata elimu ya uzalishaji bora, ikiwemo fursa kubwa za kuongeza mitaji kupitia taasisi mbalimbali za fedha zilizopo hapa,” amebainisha Waziri Sangu wakati akihutubia mamia ya wananchi na wadau wa kilimo waliokusanyika viwanjani hapo.

Kwa Nini Uongezaji Thamani wa Korosho ndiyo Njia Pekee ya Kukua Kiuchumi?

Katika uchambuzi wake kuhusu mnyororo wa thamani wa mazao ya biashara, Mheshimiwa Sangu amesisitiza kuwa serikali inafanya kila jitihada kuhakikisha soko linapatikana, lakini faida kubwa zaidi itapatikana tu endapo Watanzania wenyewe watawekeza kwenye viwanda vya usindikaji.

Uongezaji thamani wa korosho sio tu kwamba unaongeza thamani ya kifedha ya zao hilo sokoni, bali pia unafungua milango ya ajira rasmi na zisizo rasmi kwa maelfu ya vijana na wanawake nchini.

Waziri Sangu alichukua fursa hiyo kuwapongeza viongozi wa Awamu ya Sita chini ya Uongozi wa Rais Dkt. Samia Suluhu Hassan kwa jitihada zao thabiti za kutafuta masoko ya uhakika ya kimataifa na kuhakikisha wakulima wanapata bei nzuri na ya haki kwa kila kilo ya korosho wanayozalisha. Hata hivyo, alibainisha kuwa kuuza korosho ghafi ni sawa na kusafirisha ajira na kodi kwenda nchi za nje.

“Tunatakiwa tuendelee kwa kasi zaidi kuweka msisitizo kwenye uongezaji thamani wa korosho yetu badala ya kuendelea kuuza korosho mbichi nje ya nchi. Tukisindika korosho hapa nyumbani, tutasaidia vijana wetu kupata ajira za kudumu, tutaongeza pato la taifa, na kodi kwa serikali itaongezeka kwa kiwango kikubwa,” alisema Waziri Sangu kwa msisitizo.

Wakati alipozuru na kukagua banda la Halmashauri ya Wilaya ya Mtwara, Waziri Sangu alijionea ubunifu mkubwa unaofanywa na wajasiriamali wadogo. Alikagua bidhaa mbalimbali zilizosindikwa kutokana na korosho na kuwapongeza wajasiriamali hao kwa kuonyesha njia na kuwa mfano wa kuigwa katika kuongeza thamani ya mazao ya biashara.

Fursa ya Soko la Afrika Mashariki: Wajasiriamali 250 Kwenda Kigali, Rwanda

Katika kusaidia jitihada za wajasiriamali hao wanaojihusisha na uongezaji thamani wa korosho na mazao mengine, Waziri Sangu alitangaza habari njema kuhusu fursa ya masoko ya kikanda. Alieleza kuwa Serikali ya Tanzania imejitolea kikamilifu kuwagharamia wajasiriamali wadogo na wa kati (WKM) 250 ili kushiriki katika Maonesho maarufu ya Wajasiriamali ya Afrika Mashariki (Juakali / Nguvu Kazi).

Maonesho haya ya 24 ya Juakali yamepangwa kufanyika nchini Rwanda katika jiji la Kigali kuanzia Oktoba 30 mwaka huu. Fursa hii itawapa wajasiriamali wa Kitanzania jukwaa la kuonyesha bidhaa zao zilizoongezwa thamani na kujenga mtandao wa kibiashara na wanunuzi kutoka nchi zote za Jumuiya ya Afrika Mashariki.

Soma Pia:TANZANIA NA IFAD WAUNGANA KUKUZA UCHUMI

Kufuatia fursa hiyo, Waziri Sangu ametoa maagizo ya moja kwa moja kwa uongozi wa mikoa ya Kanda ya Kusini (Lindi na Mtwara) kuratibu mchakato wa kuwapata wajasiriamali makini, wazalishaji, na wasindikaji wa korosho watakaowakilisha kanda hiyo nchini Rwanda.

Amesisitiza kuwa fursa hiyo inapaswa kuwafikia wale ambao tayari wameonyesha ubunifu wa hali ya juu katika kusindika na kufungasha bidhaa za korosho kwa viwango vya kimataifa.

Hamasa ya Ulaji wa Korosho na Elimu ya Teknolojia za Uzalishaji

Kwa upande wake, Mratibu wa Maonesho ya Nane Nane Kanda ya Kusini, Mwinyijuma Mkungu, ameeleza kuwa zaidi ya wadau 160 kutoka halmashauri 15 za mikoa ya Lindi na Mtwara wameshiriki kikamilifu katika maonesho ya mwaka huu. Alifafanua kuwa kuadhimisha Siku Maalum ya Ulaji wa Korosho ni mkakati thabiti wa kujenga utamaduni wa Watanzania kupenda na kutumia bidhaa za nyumbani.

“Lengo kuu la kuadhimisha Siku Maalum ya Ulaji wa Korosho ni kuhamasisha jamii ya Watanzania kula korosho mara kwa mara na kutumia bidhaa mbalimbali zitokanazo na zao hili. Tukiongeza ulaji wa ndani, soko la ndani litakuwa imara na thamani ya zao hili itaongezeka kwa kasi, jambo ambalo litachangia kwa kiasi kikubwa katika ukuaji wa uchumi wa Kanda ya Kusini,” amesema Mkungu.

Aidha, Mkungu ameongeza kuwa maonesho ya Nane Nane yanatumika kama darasa huru la teknolojia mpya. Wakulima na wajasiriamali wanapata fursa ya kujifunza mbinu za kisasa za uzalishaji bora wa korosho, usimamizi wa mashamba, na mbinu za kisasa za usindikaji na uongezaji thamani wa korosho.

Katika ziara hiyo, Mkuu wa Wilaya ya Nachingwea ambaye pia ni Kaimu Mkuu wa Mkoa wa Lindi, Mohamed Moyo, alieleza kuwa Maonesho ya Nane Nane ni mhimili muhimu wa utekelezaji wa Dira ya Maendeleo ya Taifa 2050. Alisema maonesho hayo yanawaleta pamoja wakulima, wavuvi, na wafugaji ili kuwapa elimu ya vitendo inayolenga kuleta mabadiliko chanya na endelevu ya kiuchumi. Waziri Sangu anaendelea na ziara yake mkoani Lindi kukagua miradi mbalimbali ya maendeleo na kuzungumza na wananchi.

Dhahabu Iliyojificha Kwenye Bibo na Mabaki ya Korosho!

Wakati wadau wengi wa kilimo wakifikiria kuwa uongezaji thamani wa korosho unaishia tu kwenye kubangua na kukaanga korosho (korosho za kuliwa), ukweli wa kisayansi na kibiashara unaonyesha kuwa tupo juu ya mgodi wa dhahabu ambao hatujaugusa kabisa!

Soma Pia :VIWANDA NA MIUNDOMBINU VYAFUNGUA FURSA MPYA

Kawaida, katika kila kilo 1 ya korosho inayovunwa, uzito mkubwa zaidi (zaidi ya 90%) ni wa Bibo la Korosho (Cashew Apple)—sehemu ya tunda ambalo wakulima wengi wa Tanzania hulitupa au kuliacha likaoza mashambani. Lakini je, unajua kuwa bibo la korosho ndilo lenye thamani kubwa zaidi ya kifedha kuliko hata mbegu yenyewe ya korosho?

1. Mvinyo, Juisi, na Pombe Kali za Kifahari (Cashew Wine & Spirits)

Bibo la korosho lina kiasi kikubwa cha sukari asilia na vitamini C (zaidi ya mara 5 ya machungwa!). Nchini Brazil na India, usindikaji wa mabibo ya korosho unazalisha mvinyo wa kifahari (Cashew Wine) na pombe maarufu duniani ya Feni. Kama wajasiriamali wa Kanda ya Kusini wataelekeza uongezaji thamani wa korosho kwenye usindikaji wa mabibo kuwa juisi na mvinyo, thamani ya shamba la korosho itaongezeka mara tatu zaidi ya hivi sasa!

2. Mafuta ya Ganda la Korosho (CNSL – Cashew Nut Shell Liquid)

Ganda ngumu la korosho linalotupwa baada ya kubangua lina mafuta maalum yanayoitwa Cashew Nut Shell Liquid (CNSL). Mafuta haya ni malighafi ya gharama kubwa sana duniani inayotumika kutengenezea mfumo wa breki za ndege na magari (brake linings), rangi za meli zisizoshika kutu, na gundi za kiviwanda. Nchi zinazoingiza CNSL sokoni huingiza mabilioni ya dola bila hata kuuza korosho ya kulia!

3. Maziwa na Siagi ya Korosho (Cashew Milk & Butter)

Katika masoko ya kimataifa ya Ulaya na Marekani, matumizi ya maziwa yasiyo ya wanyama yamekuwa kwa 400%. Maziwa ya korosho (Cashew Milk) na siagi ya korosho (Cashew Butter) sasa hivi vinauzwa kwa bei ya juu zaidi kuliko siagi ya karanga au maziwa ya ng’ombe.

Agizo la Waziri Deus Sangu kuhusu uongezaji thamani wa korosho si tu suala la kununua mashine za kubangua mbegu, bali ni wito wa kuanzisha mapinduzi ya viwanda vya kibiolojia (Bio-refineries) vitakavyotumia tunda zima la korosho—kuanzia bibo, ganda, hadi mbegu. Tanzania ikishika hatamu hii, Kanda ya Kusini itakuwa kitovu cha viwanda vikubwa vya vinywaji na kemikali Afrika Mashariki!